國姓北港村的老梅樹..梅子饗宴
南投北港溪旁的北港村
有個清流部落
部落上方有個梅園
梅園的老主人姓李
這片梅園約有六十多年囉
現在因為採梅的關係都將梅樹矮化便於摘梅
相對的卻失去了梅樹林的堅忍骨幹的精神
這片梅林我第一次去的時候
根本就是一個梅園古道
梅花樹每棵至少都有4米高
老梅開啟花的時候沒花香撲鼻
有時讓我置身桃花源的境界
梅花開的時候蜜蜂忙著採蜜
在高海拔的山區你駐足一下..很靜
只聽到嗡嗡聲...
梅花瓣落下時就等於4-5月下雪般
因為採梅的季節大部分都是清明節後
梅園的第二代主人 李先生
有兩個執著
一則種植梅園採取有機方式他深怕農藥破壞這塊老梅園的土地
二則梅子製作不假機器運作存手工憑著老祖宗傳下來的經驗製作
在921的震盪下....
梅園主人 李先生 只說了一句話 家可以沒有 山裡的梅園不能沒有
因為他對這一大遍梅園已經看成生命般
這是我臨時設計的海報
梅季到囉屆時在PO上梅園四季的景色
這幾天將陸續把產品放在部落格上(待續集
)
若有需要他們家醃製的梅子請洽相片上面的電話 李先生講話是很草根性的喔....大家要順著它的土性..哈哈

 

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